先週のお弁当の写真アップ忘れてたのでここでまとめて。
なんせ、手芸に忙しかったし、目も疲れていたので、ネットからは遠のいていた。
月曜日
トクワ、豆のコロッケ、ほうれん草の胡麻和え、キノコ?忘れた。
火曜日
サツマイモのサラダ、イカ大根、ほうれん草とじゃこの和え物、トクワ・椎茸・ブロッコリーのオイスターソース炒め
水曜日
ナス、ブロッコリー、アスパラガス、トクワと椎茸、赤パプリカ。もうどんな味付けだったか忘れた。
木曜日
サツマイモのソテー、ちくわの甘辛煮、トクワとなす、アスパラガス。
今日
八角味のトクワと野菜の炒め物、黒豆、苦瓜のジャコ炒め、自家製つみれのケチャップ添え、自家製ピクルス。
苦瓜は昨晩カリカリの天ぷらにしたら美味しかった。夫は炒め物は嫌いかも。八角味のトクワは味は全くないけど、風味がややついてる。普通のトクワよりさらに水気が少ない。
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